Wagamama
in der Kategorie Asiatisch, Restaurants
101a Wigmore Street, W1U 1QR (Karte)
Tel.: +44-20-7409 0111.
Mo–Sa 11.30–23 Uhr, So 11.30–22 Uhr
£8–£9,50.
Bond Street, Marble Arch
Kanji, ein japanischer Freund, war zutiefst enttäuscht. Er dachte, Wagamama sei eine japanische Restaurantkette. Leider ist das nicht der Fall, trotzdem sind wir große Fans von Wagamama. Hier kommen Fast-Food-Nudelfreunde voll auf ihre Kosten. Die Küche könnte man vielleicht als “fusion food” oder “pacific rim” bezeichnen. Fest steht, das Wagamama-Konzept schlug derart gut ein, dass inzwischen Filialen in mehreren Ländern eröffnet wurden – von Australien bis in die USA. Allein in London gibt es 27 (Juli 2012). Alle sind im selben Stil eingerichtet: minimalistisch, modern-japanisch, wenn man so will. Man sitzt an langen Tischen und verliert beim Essen nicht viel Zeit. Die Stimmung ist gut, das Angebot immer frisch, die Bedienung freundlich. Aber es sind eben keine japanischen Restaurants. Das Konzept ist eine Londoner Erfindung.
Die Webseite ist leicht zu bedienen, alle Restaurants und die jeweilige Speisekarte sind aufgeführt.